重くて辛口、やや複雑さも感じるボルドー。黒い果実の香りと樽由来の香りと湿った土のようなニュアンスも感じられる。 ブルーチーズ、ドライフルーツ、野菜のグリル、サラダ、ランプ肉のステーキ。

hidenori