いつもの酒屋さんで購入。 ピノノアールらしいピノノアールだそうです。 以前飲んだニュージーランドのピノより、しっかりした味わい。タンニンもしっかり。葡萄の味もしっかりです。 今日は、最近練習中の砂肝のコンフィと飲みます。なかなか柔らかく出来ないッス(T . T)

Ken Moto