備忘録的なあれ、その３ ブラックベリー、プラム、コーヒー、アルコール。 甘みは控えめながらも、かつて強かったであろうタンニンも酸味も完全に溶け込んでいて、口当たりは軽めながらも奥に感じる密度濃い果実味とスパイスのハーモニー。 余韻に収斂感が少しあり、かつての力強さを感じさせてくれる。 んー、うまい(^^)

Jason