ワインセミナー@隠れ家ワインバー③ テーマはイタリア「ヴェネト州」 3杯め マリオン ヴァルポリチェッラ・スぺリオーレ 2010 スぺリオーレは、いわば 「樽熟強めのヴァルポリチェッラ」 といったところだそうです ダークチェリーや黒スグリといった 皮が厚めの黒果実 スミレやハーブ カカオの香ばしさ いいですね 複雑で奥行きが感じられ アマローネに通じるものが あると思います (^^)

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