若々しく紫がかった濃いめのラズベリーレッド いや、これは淡めのダークチェリーレッドといえるかもしれない… 粘性はやや強め 色の濃さからの予想どおり、香りもラズベリーのような赤系というよりは、カシスやプルーンなどの黒系果実に寄っている気がする クローブのようなスパイスや樽、バニラの香り アタックはピノ・ノワールにしては強め 完熟した青、黒系ベリーのしっかりとした果実味 渋みにも力強さを感じる 味わいの濃さに負けじと酸味もあり、バランスを支えている 余韻はやや長め、ほのかに胡椒のようなスパイシーさがある 重いフルボディとまではいかずエレガントさはあるものの、想像以上にがっしりパワフルな印象 ニューワールドのピノ・ノワール？と思ったほど （南仏のシラーみたいな印象もちょっとある…） 2020年のブルゴーニュは暑かった年らしく、その天候の影響が如実に表れているのかな？ ピノ・ノワールらしさを考えると自信が無いものの、ワインとしては美味しい ハーフボトル （☆2.8）

bushi_hashikure