Blue Nun Kabinett写真(ワイン) by taiko

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REVIEWS

ワインBlue Nun Kabinett
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2014-04-18
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    taiko

    ブルーナン カビネット やや甘口のドイツワイン 宮城の殻付き牡蠣と宮城のほやを買いました。 殻付き牡蠣は食べるまでに大奮闘で…下処理って結構 体力使うことが分かりました♡ かなり大きかったので 食べやすい大きさにカットし 檸檬を絞って… ほやのフライとほうれん草と茗荷のサラダ ブラウンマッシュルームのアヒージョ トマトとイベリコ豚のソーセージのグリル

    taiko

    Picture?type

    お料理 美味しそう♪ 20代の頃 このシリーズのワイン飲んだことあるかも? エチケットに修道女が描かれてる… 味とか 全然覚えてないから また飲んでみたいな♪

    りんりん

    L

    りんりんさん そうですよ!修道女の… 飲みやすい爽やかな白ワインですよね(*^^*) お料理の味の邪魔をせず、それでいてしっかりとワインの美味しさも主張してる気がします。

    taiko

    L

    taikoさん、お料理上手なんですね! どれ見ても美味しそう。ワインが進むだろうなぁ。 以前、広島出身の後輩が数キロもの牡蠣を送ってくれて、それだけの下処理したら、プロ並の手さばきになりました。牡蠣の下処理の時は呼んで下さい。食べるのもちゃんと手伝います(笑)

    Dai Nakagawa

    Picture

    taikoさん♪待ってましたー(^o^)♪ 美味しいそう…絶対美味しいですよね(笑)あー見てるだけでも幸せ♡ ワインと素敵なマリアージュですね♪ ホヤってフライで食べたらどんな感じなのかなぁ~ 茗荷好きっ♪

    Yuko Yonewaki

    L

    Daiさん お褒めの言葉 ありがとうございます♪ 家飲み派なので 作る事から楽しんじゃおうと…♡♡ 牡蠣は とでも大きいサイズで 携帯の上手な開け方を参考にしましたが…美味しい生牡蠣を食べたくなったら お店に行こうと、言う事にしましたぁ(*^^*)

    taiko

    L

    Yukoさん ホヤは生で食べるのが一般的ですが フライも絶品です♪ ホヤ好きには 物足りなさを感じるかもしれませんが、最後に口の中に広がるホヤ独特のえぐみがたまりません(≧∇≦) そして 茗荷はホヤとセットで… 北海道でも ホヤとれますよね!

    taiko

    Picture?type

    焼き牡蠣も美味しいよー シーズンになると 友達から牡蠣を頂くんだけど 私は真水で綺麗に洗って そのまま オーブンに投入 勝手に 口を開くので 下処理要らなくて 熱々食べると絶品です♪ 自分では 頂いたもの 生牡蠣で食べたことなかったー

    りんりん

    L

    りんりんさん☆ 確かに! 絶対 美味しいですよね。 なるほど… 今度は熱々で食べてみたいです♡

    taiko

    L

    みんなのコメント見てたら、焼き牡蠣が食べたくなったよー。頂いた牡蠣が余ったときは、オリーブオイル漬け(ニンニク入り)にします。これまたワインに合うんだよねぇ。

    Dai Nakagawa

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    オリーブオイルに ニンニク 塩 って ほんとに最強だもんねー ꒰ღ˘◡˘ற꒱ このアプリって ほんと 飲食脳を刺激するよねー 笑 国産ワインばかり飲んでたけど すごく視野が広がったもん♪ ワインって ほんと美味しい♪

    りんりん

    L

    牡蠣のオリーブオイル漬け(勿論ニンニク入れて) 余った時ではなく、そのために牡蠣買って作ります(*^^*) Daiさんの おっしゃる通り… 白でも赤でも ワインには合うんだよね〜(^_−)−☆

    taiko

    Picture?type

    あ オイル漬けだった笑 頭の中ではオイル焼きかと思ってた… 美味しそう♪ 作ったことないなー 今夜は 日本酒の利き酒会に友達と行くけど 二次会 バル系に行きたくなっちゃう 飲み過ぎませんように

    りんりん

    L

    りんりんさん☆ 日本酒の利き酒会も 香りを楽しんだり ワインにも通じるものがありますね(*^^*) 楽しんで来てね♥︎

    taiko

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    既に 飲み過ぎた感じが… (*≧艸≦) お水飲みます笑

    りんりん

    Picture

    北海道でもホヤとれますよ~ 父が大好きで母がよくさばいていたのを思い出しました(*^^*) ホヤのフライは、新しい発見です! サラダ&茗荷&ホヤフライ凄く食べてみたーい(*^^*)

    Yuko Yonewaki

    L

    たしかに、このアプリ始めて、ワインを飲む回数が増えたような気がする!!(笑) あと、スマホのデータ使用料も増えちゃって、警告が出るんやけど、どうしたらいいん?!(涙)

    Dai Nakagawa

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    警告出たことないからわかんないけど… Wi-Fi使ったらいいのかな? ちょっと 見てくる 調べてみる!

    りんりん

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    上限は2GBかな7GBなのかな? 本体設定のデータ使用警告の初期設定値が2GBをもっと上げたら警告消えます。 通常速度で7GBまで使えます! 既に 7GB?

    りんりん

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    よくわかんないけど

    りんりん

    L

    りんちゃん どうもありがとう!!2GBで設定されていたんやけど、調べてみたら、3GBっぽいよー。勘違いしてたんかな? taikoさん ワインには関係ない話でごめんなさい!

    Dai Nakagawa

    L

    Daiさん おかまないなく(*^^*)

    taiko

    L

    taikoさん どうもです。 りんちゃん とりあえず、3GBに設定を変更して、警告はでなくなったよー。ありがとう。このアプリ、写真が多いからデータ使用量が増えるんやろね。俺、このアプリを使いすぎかなぁ。

    Dai Nakagawa

    Picture?type

    警告出なくなってよかったー♪ このアプリ ほぼ写真だもんね パケ放題の設定は大丈夫? あんまり 私も詳しくないけど… 自分のもよくわかんないけど

    りんりん

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    taikoさん ほんとだ いつの間にか ワイン→データ使用量の話に移ってる笑 話が外れるって 盛り上がってるってことかも? お騒がせしましたー (>人<;)

    りんりん

    L

    りんちゃん、パケ放題の設定は大丈夫!たぶん(笑)。色々とありがとね。

    Dai Nakagawa

    Picture?type

    いえいえ♪

    りんりん

    taiko
    taiko

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