アメリカのナパヴァレーの名手、ロバート・モンダヴィ翁のオークヴィル2013をグラスで。 色はカベルネ・ソーヴィニヨンらしいガーネットで赤紫。グラスでサーブ頂いた直後から甘い香りが立ちこめます。飲み口も重みでしっかりしつつ、酸味の押さえられた万人受けしそうなフルボディ。それでいて適度な甘みと豊かな香りで輪郭のはっきりしたメリハリボディを持つ。イメージはブロンド美女、アメリカ人は商売上手だね、と感ずる一瞬。

TKR