香りは白い花や綿菓子、檸檬やローズマリーのような香りがふわりと丸み帯びて香ります。 頂いてみると、意外と甘みを感じますが、その後に程良く酸味が広がり、ハーブ系の余韻へとつながっていきます。 何となく感じるフォーマルな印象が心地良いです(^^) 時間が経ってくると、後味に塩味を感じるようになり、なかなかにミネラリー。そして鼻から抜けるスパイシーさとパイナップルなどの南国フルーツ感が出てきました。 そんな感じのワイン。

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