抜栓したてからグラスからはカシスの香りを感じ、果実の甘味を感じる。 マルベック主体でグラスに注いだワインの色は非常に濃く感じるが、タンニンは穏やかで渋さをあまり感じさせず、全体に程よい厚みを感じさせる。 時間が経ってくるとスパイスとヴァイオレットの香りが出てくる。 澱は粗いのがひとつまみ程度。

M•O