ポール・ペルノー　ピュリニーモンラッシェ ピュセル　2016。 久々のポール・ペルノー。 いただいてみて、過去の記憶を思い出しました。 果実感ドーンでやや重心低め、強めの甘みに苦味、樽香ありのパワフルピュリニーです。薄旨とは対極ではないでしょうか？ そう言えば、少なくなったとは言え、未だにポール・ペルノーはピュリニーの一部をドルーアンに樽売りしているとか？ 以前いただいたドルーアンのフォラティエールに近いものを感じますが、それよりも一段とパワフルかと思います。

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