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REVIEWS
| ワイン | Casè Tre Vie Rosso(2012) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
2012年モノだとやっぱり 柔らかくなるんですかね 美味しそう♪
ごん。
ごん。さん 10年以上の熟成でとても柔らかくなってると思います(^^)機会があればまた頂いてみたいです☆
時空
時空
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| ワイン | Casè Tre Vie Rosso(2012) | ||||||||||||||||||||
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2012年モノだとやっぱり 柔らかくなるんですかね 美味しそう♪
ごん。
ごん。さん 10年以上の熟成でとても柔らかくなってると思います(^^)機会があればまた頂いてみたいです☆
時空
こちらはアルベルト アングイッソラのカルカロット…を名乗る前のTRE VIE 2012というワインになります。お店の方のお話では、カルカロットの前身のワインなのだとか♪ 熟した苺やクランベリーのような香りがします。 頂いてみると、タンニンは丸く柔らかく溶け込んでいて、ジューシーな果実味は少し酸味を伴って口の中で爆発(笑) 何だかカルカロットより綺麗系な印象を持ちました。ローストビーフや鴨肉ととても合います。そして、単体では少しスパイシーさもありながらも、逆にそれが香りに膨らみを持たせていてエレガントに香ります。あぁ、めっちゃ美味しいです☆ そんな感じのワイン。
時空