ビストロでのカジュアルワイン会。 白の2本目はシガリュス ブランをいただきました。 シトラスや黄桃などが入り混じる香り。 どこかコンポートのような甘露さも感じられます。 酸味はやや弱く、ふんわりと丸いバニラのようなエッセンス。 果実はいい意味で緩く、ホッとさせてくれる味わい。 お魚ととても良く合いました。 普段は選ばないワインなので、こうした一本をいただけると勉強になります。

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