ボワルカ ‘09 トゥーレーヌ ソーヴィニョンブラン 年末恒例のカレンダー入りボックスの1本。 この銘柄を今まで保管してあったことが驚き。 満を持しての登場となるか？ アンバーが入るゴールドの色調。 八朔の皮、鼈甲飴などの香り。 僅かなガスがあり、和を感じる厚みのある柑橘果実、しっかりとした酸と苦味、潮系の旨味。 ボトルの最後はオレンジワインへ。 独特の世界観だが美味しい。

4055 bs