フランスはブルゴーニュ地方、ジャン・クロード・ボワセ ブルゴーニュ ピノ・ノワール レ・ジュルシュリンヌ2021をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味は濃いめのルビー、香りはラズベリーのバランスにブラックチェリーのニュアンス、シダーとロースト感ある樽香。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよいさわやかな酸味、タンニンはきめ細やか。 広域ブルゴーニュものであるが、予想よりもしっかりとした果実感のあるフルーティなブルピノ。 あと、ロースト感がワインから来ているのか、ワインバーの店内から来ているのかが判別不能、ううむ。

TKR