一言でフレッシュ。牛カルビ炒めと素晴らしいマリアージュです。 　スペイン王室お墨付きと言う文句に惹かれてしまい購入。 　一口目はボジョレー？ってくらいフレッシュさがある。けれどもボジョレーほどフルーティーさはないけど、酸とフルーツ感のバランスが絶妙で飲みやすい。 　甘い味付けのカルビ炒めにほどよい酸味が加わることで絶妙な味わいでした。パンチのあるカルビですが、ワインによって角がとれたような感じです。

えーし