ワイン | Ch. Jun Yama Sauvignon 2014(2014) | ||||||||||||||||||||
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これは前回の韓国料理のお店ですね! 参鶏湯が見るならに本格的で美味しそう〜♪ そしてそこに山ソーヴィニヨンを合わせるなんて?! 山ソーヴィニヨン自体がかなり癖があるのが多いから基本飲まないんですがシャトー ジュンさんのはワイナリーの味的に上品にまとまってる感じなのかな??
YD
私も山ソービニヨン、あまり好印象ではなかったのですが… こちらのワインは、まろやかなCSの雰囲気、とっても上品でした。ジュンさんのエチケットなしのものでワイナリーでのみの購入です。購入後2年くらい、澱も出てました。
ODDEYE
シャトージュン 山ソービニヨン 2014 いつもの韓国家庭料理のお店で… 山ソービニヨン、山葡萄とCSの交配種です。 購入してから程よく時間経過しているためでしょうか?果実感と酸味がちょうど良い。お料理ともマッチ!
ODDEYE