地元に帰ってさぬきワイナリーへ。 試飲しまくったのに、試飲してない新商品が気になって。笑 試飲には辛口がなかったので。 注いでからあれ、色が、、 と思ったらオレンジワインだった? 酸味しっかり、やや樽感も。 本日は鮭のハラスがメイン。 しっかり脂の乗ってるハラスでしたが、辛口のワインが脂をマイルドにしてくれます。

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