日本ワイナリーさんが続きますが、こちらのタイプのワインは久しぶりに頂きます(^-^)ｱﾏｱﾏ 「HATSUYUKI Late Harvest 2018 （ハーフボトル）」 (HPより転載) ■ぶどう品種：ケルナー（余市産） ■アルコール：12% ■商品説明 通常10月中旬頃に収穫をするHATSUYUKI用のケルナー種を、Late Harvestでは11月中旬頃まで待ちます。そのため、健全な貴腐がブドウに付着し、糖度が30度を超すようになります。 通常のHATSUYUKIとは違った貴腐の香りとはちみつのようなニュアンスが感じられる仕上がりです。 また、糖度が高いため、残糖を残した仕上がりとなっており、甘口のスタイルを飲みきりサイズとなっております。 ・世界最大のワインコンクール、Decanter World Wine Awards 2020にて銅賞を受賞 (転載終了) 金柑、蜂蜜の味わいの中にもスッキリとした余韻で意外とスルスルと飲めてしまいます。大好きなケルナーがこうも変身してしまうものなのかと、感心致しました(￣□￣;)!! 久しぶりのデザートワインで、頂くタイミングも難しく、今回も無理やり抜栓してしまいましたが、甘さが幸せホルモンを刺激してくれましたヽ(´▽`)/ｳﾏｼ 最後の写真は、最近ハマっているビールです。少しお高めのベルギービールなんですけど、フルーティーで爽やか、白ワイン好きな方にはおすすめしたい逸品です(^-^)

ひろ1972

これ、飲んだことあります！ …ビールの方です(・∀・) 飲みやすくて良いと思います(￣∀￣)✨

bacchanale

これ、飲んでみたいです～♪ エチケットも素敵！ あ、ワインの方です♪←フツー

盆ケン

甘口じゃない方のHATSUYUKIがスタンバイ中ですが 甘口も飲んでみたくなりました〜 ケルナーの甘口、とっても美味しそうです♪

ゆーも

はつゆき❣素敵なお名前ですね〜♡ コルクが北斗七星で、コルクも素敵です♡

めえめ

bacchanaleさん ビールのほう、ご存じでしたか(^-^) あまり知られていないビールだと思っていたので、ご存じとは驚きです。

ひろ1972

盆ケンさん ビールのほうでバズらなくてホットしました(^-^)ﾎｯ

ひろ1972

ゆーもさん 甘口じゃない方のHATSUYUKIは、我が家でもスタンバイ中ですので、連鎖できると良いですね(^-^)

ひろ1972

めえめさん 確かにイメージにピッタリでした。コルクも凝っていてので、気分が上がりました(^-^)

ひろ1972

ご無沙汰しております。お変わりございませんか？ 私は春に新潟に引っ越しました。来年は又別の所へ行くと思いますが…。 昨年、こちらのワイナリーへ行き、試飲のワイン全て、レストランではボトルとペアリング2、3杯、そして特別に販売していないワインも頂きました。 スタッフ、支配人、副支配人の方皆さんとても感じの良い方でした。 機会があったら、ひろさんも是非！って遠いですよね… ベルギービール大好きですが、こちらのビールは頂いた事無いです。飲んでみたいけど売って無いなあ…！?

Mme Yumi

秋山さん お久しぶりです。 お陰さまで、元気にvinicaライフを楽しんでおります(^-^) 新潟にお引っ越しされてたんですね。知りませんでした。新潟なら3ヶ月ほどお仕事で赴任していた場所ですし、vingdicarの面々にも新潟の方々がいらっしゃるところですね。 来年にはまた別の所にお引っ越しとはお忙しい(￣□￣;)!! 良いお散歩コースがあるところが良いですね。 仁木ワイナリーのHPは良さげでした。スタッフの方々も良い方なら、きっと良いところですね。我が家から遠いのが残念です( ￣-￣)ﾄｵｲﾒ おすすめのベルギービールは、セブンイレブン系列のスーパーなら置いているかも知れません。出会えると良いですね。 でも、秋山さんは赤の濃厚民族だった記憶もあり、お口にあうかどうかは良く分かりません(^-^;ｱﾊｯ

ひろ1972