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4.0
初の2013。 オーパスのイメージが変わるくらいの落ち着きがある。 甘さ控えめ、タンニンしっかり、酸味はなく、華やかさも控えめ。 料理には合わせやすい。 個人的には2012の方が好きです。 若さを考慮しても、香りはともかく余韻はもう少し欲しいなぁ。 まだ味見なので、1回で評価はできません。
umehirosyo
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初の2013。 オーパスのイメージが変わるくらいの落ち着きがある。 甘さ控えめ、タンニンしっかり、酸味はなく、華やかさも控えめ。 料理には合わせやすい。 個人的には2012の方が好きです。 若さを考慮しても、香りはともかく余韻はもう少し欲しいなぁ。 まだ味見なので、1回で評価はできません。
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