NV イエローグレン ピンク ソフト・ロゼ サウス・イースタン・オーストラリア/オーストラリア 今日の夕食は焼き餃子。最初は白を合わていましたが、やはり、こういう料理には泡ですね。途中で、こちらのロゼに切り替えました♪ 外観は柔らかなオレンジのかったサーモン・ピンク。泡立ちは強めでキメは普通ぐらい。見た目が、少し甘そうな趣です。 香りは、チャーミングなイチゴやフランボワーズ、サクランボといった、心地良い酸味を想像させられる赤い果実を最初に感じます。 次いで優しい酸味の柑橘系、例えばオレンジや温州蜜柑のような感じ。 口に含むと、ほどほどの強さの泡立ちと、結構なレベルの甘さを確認できます。 酸味はそこそこで、程よく締まったミネラル感も感じられ、全体の印象としては、バランスの取れた日常使いのロゼ泡のイメージ。 甘さが気になる人には、ちょっと煩く感じるレベルの甘さですが、クドさはなく、お料理と一緒にいただくと、さほど気になるレベルではありません。 普通に美味しくいただいております☆

iri2618 STOP WARS

お写真もさることながらレビューの外観でハートを奪われました♡とても好きな色合い・雰囲気です。香りも♪甘い泡も、こんな感じでしたら魅力的です。本格派餃子、圧巻です！美味しそうな組合せですね。

kaori

kaoriさん とても優しいロゼ泡です。香りや見た目から想像した通りのほんのりした甘さが心地よいです。餃子は、少し焼き過ぎて硬くなってしまいました。これでふたり分（次男と私）です☆

iri2618 STOP WARS

今新幹線車内で飲んでますが、温州みかん、納得〜！✨

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miho_vinoさん遡ってレビューをご覧いただき、ありがとうございます。柔らかくて暖かい感じの優しい泡でした。移動のお供にとても良さそうですね！ 新幹線の中ですか⁉︎ なるほど♪ という感じです☆

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