本日2本目。先ほどの赤に変わって、ドイツこリースリングをチョイス。渋めの赤とは対照的にフルーティ。ドイツワインは甘めの印象が有ったが、やはり甘め。チーカマによく合います（笑）。白は時々しか飲まないけど、フルボディ飲んだ後にアクセントで飲んで、また赤飲んでもいいな。その前に寝ちゃうかもですが。 このワインはテーブルワインだけど、しっかりしていて、辛めであっさりした料理とマリアージュすると思います。明太子とか。逆に脂っこい料理には合わないかな。

Noriaki Narita

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里ちゃん