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2.5
2.5 シェリーの香りアルコール香、甘味酸味ちょっと強めタンニンも溶け込んでいるがバランスはあまり良くない成熟味を感じる 色:オレンジがかった赤 清澄度:やや濁っている 脚:細く長い 香り: シェリー香、アルコール香 スワリング後 熟したさくらんぼ、レーズン アタック:強く無くぼやけた感じ 甘さ:強くなる酸味のある甘さ 酸:まろやかだか強い タンニン:溶け込んでいる バランス:甘味酸味タンニンが溶け込んいるがバランスは良くない 余韻:余韻は強く感じる
shigero
2.7 2日目 アルコール香、熟成の香りがうすまり酸味もよりまろやかになりタンニンもまろやかになり全体的に角がとれバランスも良くなり飲みやすく美味しくなりました、少し冷やしても美味しいです。
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2.5 シェリーの香りアルコール香、甘味酸味ちょっと強めタンニンも溶け込んでいるがバランスはあまり良くない成熟味を感じる 色:オレンジがかった赤 清澄度:やや濁っている 脚:細く長い 香り: シェリー香、アルコール香 スワリング後 熟したさくらんぼ、レーズン アタック:強く無くぼやけた感じ 甘さ:強くなる酸味のある甘さ 酸:まろやかだか強い タンニン:溶け込んでいる バランス:甘味酸味タンニンが溶け込んいるがバランスは良くない 余韻:余韻は強く感じる
shigero