シャルドネの少しいいやつに有り勝ちなバター感は備えつつも、キレのあるフレッシュさも備えており、牡蠣に合わせてみましたがこれまで飲んだシャルドネの中ではもっと牡蠣に合う感じ。余韻も永く続きます。 料理に合わせつつも、少し贅沢な気分を味わうにはオススメの一本。

Gen Inoue