Georgian sparkling wine 固有ブドウ品種 ツィツカ チネブリ ゴルリ ムツバネ サペラヴィ タクヴェリ という聞いたことないブドウばかりから作られるセミドライ 角度にもよるかもだが色合いはピンクゴールド ただ甘いというだけでなくセパージュからの複雑さか、コクや花や蜜をしっかり感じるスパークリング。

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知らない品種ばかりで面白いですねぇ！ 一体どこに行けば購入できるのでしょう〜 最後のお料理はパイですか？

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toranosukeさん ジョージアを取り扱ってるお店はなかなか見ないですよね～ こちらは面白そうなのでネットの購入でございました☆ お料理ですが、 先日ブラウンマッシュルームをいただいたので冷凍庫にあったパイシートでウェリントン風なものを作ってみました(^O^) ちょっと焼きすぎました～ (￣▽￣;)

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ネットでしたか！ 色合いも美しくて素敵ですね〜✨ え？ masatoshiさんがパイを作ったのですか！ 確かに際どい焼き色ですが、 美味しそうです❤️ マッシュルームならワインとの相性も良さそうですね♪

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toranosukeさん いわゆる肉のパイ包みですね♪ マッシュルームをペーストにするのですが、このときにこの泡も入れたので、より美味しそうな香りが立ちました♪ 焼き加減はいまいちでしたがワインともばっちり～でしたよ～

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さすがです！ マッシュルームをペースとにするのは 初めて聞きました！ 機会があればやってみます٩( 'ω' )و

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バーミックスがあると便利ですよ♪ バゲットに乗っけるだけでも簡単な一品に☆ ぜひお試しあれ～

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