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3.0
抜栓一番、シェリー酒?と思うような酸化熟成な香りで驚いた または、以前飲んだニコラ・ジョリーのサヴニエールと似たような香り… オレンジやドライフルーツ、樽やアーモンド、トーストのような香り オレンジ色、やや茶色に熟した色合い 粘性はそれなりに強い フルーティで凝縮感があり、独特な枯れ具合、ボタニカル?感のあるアタック 蜂蜜のような、貴腐のような甘やかさを感じる 香ばしさと柑橘系の酸味が余韻に残る これはマコネのワインとしてはかなり独特なほうなのでは…? 個人的には好きだけど好みは分かれそう グリルチキンやクリームコロッケと相性が良い○ (ハーフボトル)
bushi_hashikure
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抜栓一番、シェリー酒?と思うような酸化熟成な香りで驚いた または、以前飲んだニコラ・ジョリーのサヴニエールと似たような香り… オレンジやドライフルーツ、樽やアーモンド、トーストのような香り オレンジ色、やや茶色に熟した色合い 粘性はそれなりに強い フルーティで凝縮感があり、独特な枯れ具合、ボタニカル?感のあるアタック 蜂蜜のような、貴腐のような甘やかさを感じる 香ばしさと柑橘系の酸味が余韻に残る これはマコネのワインとしてはかなり独特なほうなのでは…? 個人的には好きだけど好みは分かれそう グリルチキンやクリームコロッケと相性が良い○ (ハーフボトル)
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