アメリカはオレゴン州のピノ。 わたしの誕生日に妻セレクトワイン。 黒系果実に、黒糖や黒鉛。果実味が主体で、酸味とタンニンも程よい。ジトーッと旨味が広がる。 ブラインドで始めたが、色はピノ的な透明感があり、だけどもブルピノではないパンチ力。カリピノと思ったけど、紆余曲折して大外したが、カリピノでニアピン。

T.Yoshiyuki