暑い週末に辟易しながら、夜のワインをあれやこれやと… やはり、サッパリ＆スッキリな1本をとドイツのリースリングを。 色は緑がかった透明感のあるライムイエロー。 香りはミネラルを感じる。独特のペトロール香は控えめ。 飲むと、インパクトのある酸味とミネラル。レモンの皮をかじっているよう。 そして、シュワっと微炭酸を感じる。 暑い週末の〆にふさわしい1本でした。 晩ご飯は自家製ピザ。

すこ