ワイン | Carefit Farm Winery Ruby 2020(2021) | ||||||||||||||||||||
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ケアフィットさん! 飲んでみたいワイナリーです〜 MBAとガメイって似てると思う事よくあります♪
ゆーも
MBAが鰻に合うというのは、わかる気がします(^^)
bacchanale
ゆーもさん 自分も気になっていて試してみましたが予想以上に落ち着いたキレイな味わいでけっこう好みでしたよ♪ 機会がありましたら是非、飲んでみてください(^^)
YD
bacchanaleさん ベリーAの甘みと鰻のタレが合いますよね♪ 良い組み合わせです!
YD
山梨のケアフィットファームワイナリー ルビー 2021年 マスカットベリーAを天然酵母で発酵、無濾過、酸化防止剤なし、フレンチオーク熟成したもの 熟したカシスやプルーンにオーク熟成からの上品めなスパイシーさ ベリーA特有のキャンディ香は抑えめ 滑らかな飲み心地の中に溶け込んだ果実味がじわじわと染みてくる味わい 11%の度数以上の飲みごたえもありつつ、全体的にキレイな雰囲気 どこかフランス産のガメイのナチュールみたいな印象がします! うーん、予想以上によく出来たベリーAでなかなか美味しい♪ お値段も2千円半ばほどである程度納得ですし 鰻重に合わせるとよく合いました(^^) こちらの白も一緒に落札したので開けるのが楽しみです!
YD