ルー・デュモン cuv'ee tagami 2018 酸味強し。 単体で飲むと強い酸味をよく感じますが、ピノらしからぬ燻製的な香りのせいか、甘辛いタレの焼き鳥と一緒にいただくとちょうど良い、なんだか不思議なワインです。 ※塩焼き鳥に合わせても美味しかったですよ。

m.yasu