ワイン | Ken Wright Cellars Carter Vineyard Pinot Noir(2014) | ||||||||||||||||||||
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ケンライト・セラーズ中でもあまり見かけないアイテムですね⁉︎ 知らないだけ(笑) これは美味しそう!
iri2618 STOP WARS
こちらのワイナリーは目を引くラベルデザインが多いですね。 オレゴンはiriさんに持ち込みされたボーデッカー・セラーズが初めてでこれでまだ4本目でした。 オレゴンはどれも美味しかったので、引き続き飲み続けていきたいと思います(^^)
ina☆
それは光栄ですね(๑˃̵ᴗ˂̵) 実は、ものすごい偶然ですが、その時のワイン会にina☆さんが持ち込まれたロックの赤を(同じル・クルのヴィンテージ違い!)いま飲んでいます∑(゚Д゚)
iri2618 STOP WARS
ロックのポスト拝見致しました。2日目に良くなるタイプだったのですね。ワイン会への持ち込みには不向きでしたか(^^;
ina☆
あの時も1時間ぐらいで果実香全開になりましたよね! ちゃんと会の中で変化を楽しめる、素晴らしいワインでは? ただ、変わる前に飲み切ってしまいがちですが…
iri2618 STOP WARS
ありがとうございます(^^) 自分には難しいワインでしたのでワイン会に持っていき皆様のコメントが伺えたことはとても良い経験でした(*´∀`)
ina☆
ケンライト・セラーズ カーターヴィンヤード 2014 オレゴン州 AVAイオラ・アミティ・ヒルズ ピノノワール 非常に痩せた火山性の母岩が風化してできたNekia土壌。 80%除梗、10カ月間熟成(新樽40%) 清澄、濾過無し。 コルクはNormacorc ブラックチェリー、ストロベリー、少し熟したベリー、ディルのようなハーブ、バニラと複雑。 舌に触れた瞬間にいきいきとした酸味がきて、ハーブ的な青さと完熟果実の香りが押し寄せます。 時間が経ち落ち着ついてくるとバニラっぽさはおさまり野バラのような香りも出て来ます。 透明感があり旨味の抽出された果実味、清涼感とタンニン、樽香とバランスの整ったオレピノでした。 あと少し熟成させたら、もっと各要素が混ざりあって美味しくなりそうな雰囲気もありました。
ina☆