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4.5
持ち寄りブラインド・ワイン会。 赤のフライト2の最後は、シャトー・ラヤス・シャトーヌフ・デュ・パプ・ピニャン2010年を頂きました。 ピニャンはラヤスから20割程格下げされたキュヴェですが、同じ古樹の葡萄で、グルナッシュ100%になります。 こちらも少しオレンジかかった、ルビー・ガーネット。 ダークと赤果実にスパイスやアース、ゲームなどシャトーヌフらしいアロマ。 とてもしっかりとしたダーク・フルーツの凝縮感のアル果実味からスパイシーな程よい酸味ととても華やかな長い余韻のエンディング。最初の果実味の感じよりも中間から余韻に掛けてとてもラヤスらしく、自分のファースト・インプレッションはラヤス一択のみ。 グレート・ヴィンテージのピニャン、ありがたい出会いでございました。
Marcassin
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持ち寄りブラインド・ワイン会。 赤のフライト2の最後は、シャトー・ラヤス・シャトーヌフ・デュ・パプ・ピニャン2010年を頂きました。 ピニャンはラヤスから20割程格下げされたキュヴェですが、同じ古樹の葡萄で、グルナッシュ100%になります。 こちらも少しオレンジかかった、ルビー・ガーネット。 ダークと赤果実にスパイスやアース、ゲームなどシャトーヌフらしいアロマ。 とてもしっかりとしたダーク・フルーツの凝縮感のアル果実味からスパイシーな程よい酸味ととても華やかな長い余韻のエンディング。最初の果実味の感じよりも中間から余韻に掛けてとてもラヤスらしく、自分のファースト・インプレッションはラヤス一択のみ。 グレート・ヴィンテージのピニャン、ありがたい出会いでございました。
Marcassin