アントナン・ギヨン サヴィニー・レ・ボーヌ　レ・グードレット　2021 そろそろ赤ワインが美味しい季節がやって参りました。本日は初めて飲むアントナン・ギヨンです。 アイテムをみるとジュヴレにシャンボール、ヴォルネにムルソーにコルシャルと幅広いラインナップ。 何を購入するかさんざん悩んだ挙句、やはり本拠地のワインが良かろうとサヴィニーを選択。果たしてお味は。 落ち着いた果実の香り。 しっかりとしていつつ、強すぎない。ベリーのエキスからじわり旨みを感じる。 いやあ、いいですねこれ！ 派手さはないですが、印象としては古典的なブルゴーニュを彷彿させる味わい、かなり好きです。これは是非他のアイテムも試してみないといけません。 おまけ 週末は古民家蕎麦屋へ。（古民家好き笑）つなぎに山芋を使ったもっちり蕎麦でした。うまし^ ^

Eiki

古典的なブルゴーニュ、良いですね(^q^) 個人的にサヴィニはハズレたと思うことがなく、好きなアペラシオンです。 もう最近は買えなくなりましたけど（笑） ロケーションも良さそうなお蕎麦屋さんですね（^_^）

chambertin89

見るからに美味しそうな色合いですね♪ 最近、とても洗練されたワインが多くなってきてますが、地味ながらしっかり旨味のあるワイン最高ですね♡♡

江川

柔らかい光がたっぷりと差し込み、開放感溢れる和室✨穏やかで素敵なお時間ですね〜(*´˘`*) 打ち立てのもっちりお蕎麦が美味しそうです♡

めえめ

chambertin89 さん 昔のブルゴーニュを思い出して思わずニヤニヤしてしまう美味しいワインでした。こういうのが飲みたかったのです^ ^。蕎麦屋は雰囲気たっぷりで楽しめました！

Eiki

江川さん 初めて飲む造り手だったので恐る恐るでしたが、とてもいい感じ！別のアイテムも買います！

Eiki

めえめさん そうは見えないかもしれませんが、ここも一応東京都笑、ムード満点のお蕎麦屋でした。もちもちのお蕎麦も最高でした^ ^！

Eiki

アントナン・ギヨン❢ 知らなくて紐付け見たら、ブランもある様でした!そして高評価な物が多いですね〜ദി ᷇ᵕ ᷆ ) 見かけたら試してみま〜す♪ 山芋入りのもっちりお蕎麦❢ 雰囲気良いお店で食べるお蕎麦❢ .｡*ﾟ+.*.｡(最´∀`高)ﾟ+..｡*ﾟ+です♡

meryL

meryL さん ブランもあるようですね。この感じだとブランも期待出来そうな気がします。見かけたらぜひ！私もブランに遭遇したら試してみようと思います^ ^

Eiki

ワインも、お蕎麦も素敵です！ お蕎麦屋さんの雰囲気だけで、蕎麦が美味しくなりそうです！(・∀・)✨

bacchanale

気持ちの良い景色のお蕎麦屋さん✨ 昔ながらのブルゴーニュな造り手さん、Eikiさんのお墨付きなら間違いないですね！

マリエー

bacchanale さん そうなんです、店の雰囲気だけで蕎麦が食べたくなる笑、そんなお店でした。初めての訪問でしたが常連さんばかり。納得です。

Eiki

マリエ☆さん 昔ながらのブルゴーニュ、こういうのが飲みたいというブルゴーニュど真ん中で嬉しく美味しくいただきました！！

Eiki

コメントからおいしさが伝わってきます✨ 秋の風を感じ始める時期(と言っても名古屋はまだ夏日に近い気温ですが)、派手さのない、じんわりと甘みを感じられる赤は欲しくなります(^^)♡

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん かなーり好みの味わいのブルゴーニュでした。せっかくなので違う村のワインも買ってみましたが、果たして、、！？！？

Eiki