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3.5
鈍い輝きのあるルビー色 粘性は普通 華やいだベリーの香り 滑らかなインクの香りも少し 三段階くらいの香り アタックはやや強い 果実味は多く凝縮感もしっかり しなやかな酸味、辛口で上品な甘味と塩気を感じさせるミネラル感 渋みは主張は少ない ミディアム・フルくらいのボディ 全体的に滑らかで複雑味があるがバランスは取れている 余韻は中程度で繊細さがある 葡萄果実のポテンシャルを存分に楽しめる 日本の赤 2015
YOPIDA
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鈍い輝きのあるルビー色 粘性は普通 華やいだベリーの香り 滑らかなインクの香りも少し 三段階くらいの香り アタックはやや強い 果実味は多く凝縮感もしっかり しなやかな酸味、辛口で上品な甘味と塩気を感じさせるミネラル感 渋みは主張は少ない ミディアム・フルくらいのボディ 全体的に滑らかで複雑味があるがバランスは取れている 余韻は中程度で繊細さがある 葡萄果実のポテンシャルを存分に楽しめる 日本の赤 2015
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