オーヴェルニュと言えば、ペイラが基本でした。トリコよりもペイラが好きでしたが、今はなくなってしまいましたね。 それからはあまりオーヴェルニュのワインは飲んでませんでしたし、このアペラシオンは薄旨が基本と思ってました。 そして何年振りでしょうか！？衝動買いで買ったこのワイン。 若干の獣臭があり、ちょっと濃い目のオーヴェルニュ。私のオーヴェルニュに対するイメージを壊しました。 濃い目でもなかなか美味しいです。

りずむねーしょん

今では伝説のドメーヌ・ペイラ。 空き瓶を見るだけでワクワクします。 オーヴェルニュの、特にガメイは見掛けるとつい買ってしまいます(^^)

ジュゼッペ

ジュゼッペさん ペイラは個性的で、おっしゃるとおり、ワクワク感ありました！ 澱も食べる変○も出現しましたし。 ガメイは癒しのホームラン王ですね。

りずむねーしょん