久しぶりにロゼ。 ロゼは一部のワインを除いて得意ではないんですが、デュシェンのロゼは初めてですので。 どんな味なのか想像できなかったけれども、エビチリと黒酢酢豚という中華ならきっと合うだろうと思い、、 あれっ？ 予想とかなり違うロゼ、 香り味わいともにコレは白？？ Alcは12%で高くはないのに、しっかり南仏感！ 目から入ってくる情報がなければ間違いなく南仏の白！（笑） 目からの情報ってきっと大きいんでしょうね。 残念ながら私のイメージしているデュシェンのワインとは違っていました… ロゼは難しい！

体に優しいワインが好きです

こんにちは。 美味しそうなエビチリと黒酢酢豚♡ 中華にロゼ、鉄板のマリアージュですが、そうでもなかったですか？ｻﾞﾝﾈﾝ(๑•́ ₃ •̀๑)

tubaki

tubakiさん～ こんにちは。 ありがとうございます！ 中華は時節の頂き物でしたが、緑と赤の野菜を加えただけでとても見栄えが良くなりました。（笑） 中華にロゼはきっと合いますよね！ でも、こちらはロゼらしくないような感じでしたので… 初めて飲むワインを食事に合わせるのは難しいですよね、、

体に優しいワインが好きです