Ch. Mouton Rothschild
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REVIEWS
ワイン | Ch. Mouton Rothschild(1985) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
1985 1本だけ 飲んでます。 デルヴォーのラベル なんか ミステリアスなムード~
アン爺
うわぁ、ポール・デルヴォーですね〜! エチケットだけでも欲しいぐらいです うらやましいぃです
えむ お嬢
アン爺さま ありがとうございます。 86年のビッグ・ヴィンテージの影に隠れてしまう85年ですが、タンニンが穏やかで、割と早い段階からアプローチしやすくて、好きなヴィンテージです。 確かに彼の他作品とは少し違う雰囲気ですね。
Marcassin
えむ 濃厚民族お嬢様 ありがとうございます。 ムートンのアーティスト・エチケット、よく考えてみても、ムートン以外のワインのは殆ど心に残るものが無いですね。 ムートンはワインも素晴らしいので、特に思い出深くなります。
Marcassin
85年のムートン、ムートンにしては凄くバランスの良いイメージが残ってます。ムートンはアンバランスさもまた魅力ではありますが(笑)
くれぺん
くれぺんさま ありがとうございます。 今回頂いた85のムートンですが、以前よりも随分とまろやかで、素晴らしいバランスでした。ワインは全てブランドで頂いたのですが、私はヴィンテージを当てましたが、その後私も誰もムートンとは思いも寄りませんでした。
Marcassin
プチ・ボルドー・ワイン会。 カロンと同じく頂いのはシャトー・ムートン・ロスチャイルド1985年。クラシックなヴィンテージで、結構好きな85年ボルドーです。 少しブリック掛かった、しっかりとしたダーク・ガーネット。 熟した黒系果実に、ドライ・チェリーやシーダー、柔らかいミルキーな肉系等のアロマですが、香りの質感が今までとは一段以上違います。 ミディアム・ボディでベルベットなテクスチャー。タンニンは綺麗にわからない位果実に溶け込み、酸味も全体感の中にバランス良く存在しています。 果実の風味も甘く柔らかく、複雑味と絶妙に調和して、淡く長い余韻に続きます。 ムートンらしい体格やパワーと言う感じではなく、とてもエレガントなクラレット。 じっくりと、ゆっくりと時の流れを感じながら頂きたい、とても素晴らしい熟成具合の85年ムートンでございました。
Marcassin