バルベーラ祭り！：その93 1997 ブライダ アイ・スーマ バルベーラ・ダスティ ピエモンテ/イタリア 昨夜のワイン会に持ち込んだワイン、その2。 私はラッキーな人間ですね(笑) 大好きなアイ・スーマをまた飲むことができました！ 7月に購入して室温でひと夏越したワインですが、熱劣化もなく状態は良好でした。 個人的にはこのワインには必要ないと思いますが、デカンタージュされたアイ・スーマも悪くありません。 いつもより若干、酸が立っているように感じましたが、これは時間の経過とともに和らぎ、良い感じに変化していきました。 いつも通りのスミレと黒果実の香り、柔らかい金属感を伴ったエレガントな旨味、官能的なテクスチャー、シルキー且つ滑らかな口当たり、軽やかなのに深く、長く続く余韻…素晴らしいですね٩( ᐛ )و この素晴らしいバルベーラの魅力の一端を、ワイン会に集まったみなさんと共有できて心から嬉しく思います\(//∇//)\

iri2618 STOP WARS

iriさん、こんにちは。こちらめちゃ最近気になっていたワインですー。今度購入してみたいと思います☆

mamiyumi

mamiyumiさん 私はこのワインに出会い、バルベーラが好きになりました。とてもエレガントで美しいフォルムを持ったワインだと思います。ぜひ飲んでみてください\(//∇//)\

iri2618 STOP WARS

素晴らしいバルベーラをありがとうございました！ 97だとオリもあるかと思い、勝手ながらデキャンタを指示した次第です。 すみませんm(__)m汗 97でも、とても生命力のあるワインでしたね(^^)

Da Masa

97のアイ・スーマ！？？ 並行品ならバックヴィンテージあるんですね。知りませんでした、ありがとうございます(*^^*)

mattz

昨日はありがとうございました！ 飲んでみたいと思っていたアイ・スーマいただけて、私もラッキーな人間です(笑) しかも97年！僕のバルベーラのイメージとは違ってましたがとっても美味しかったです。ご馳走さまでしたー。

ピノピノ

iriさんのアップされるアイ・スーマは何回目だろうと思います(^^) いつか出会ってみたいです♫

Yuji♪☆

僕もこれ飲んでみたかったんです。 素晴らしいワインでした。 次に飲むときは、これひとつとじっくり向き合ってみたいです(^^)

末永 誠一

Da Masaさん デカンタージュしたアイ・スーマをいただくのは初めてでしたが、若いヤツならありだなと思いました。以前から「言うだけ」でしたので、念願叶って一緒に飲むことができて、本当に良かったです\(//∇//)\

iri2618 STOP WARS

mattzさん アイ・スーマのバックヴィンテージはときどきネットに出現しますが、たいていは文字通り「瞬殺」です(笑) 日本の中で5〜6人は私みたいなブライダ命！ な人がいるみたいですね(爆)

iri2618 STOP WARS

ピノピノさん 昨日はありがとうございました！ 実は、いつものそれとはちょっと違う感じでしたが、アイ・スーマの素晴らしさを共有できてよかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) ぜひ、またご一緒させてください\(//∇//)\

iri2618 STOP WARS

Yuji♪☆さん これが5回目のアップになります(苦笑) うち3回はkaoriさん、みか吉さん、hitomiiさんとご一緒した際に飲んでいますので、かなり特別なシチュエーションでいただく特別なワインという括りですね(笑) Yuji♪☆さんと一緒に飲む機会があれば躊躇わず持参しますよ٩( ᐛ )و 実は、あと2本手持ちがあり（1996&2004）、出番待ちしています\(//∇//)\

iri2618 STOP WARS

末永 誠一さん 昨日はありがとうございました。そうなんですよ！ このワインは、本来はたっぷり時間をかけて変化を楽しみたいワインです。末永さん、今度はサシでじっくりやりますか？

iri2618 STOP WARS

先日はありがとうございました(^^) 久し振りにお会いできて、嬉しかった&楽しかったです(^-^) このバルベーラ、ホントに美味しかったです❣️ だんだん味わいが深まってくるような印象を受けました(^_^) ありがとうございました(o^^o)

なおき☆

なおき☆さん 先日はありがとうございました！ 私も、久しぶりにお会いできて嬉しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) このワインが、私のいちばん好きなバルベーラです。気に入っていただけたようで、良かったです。是非、またご一緒しましょう\(//∇//)\

iri2618 STOP WARS