ラ・クレマ ♪( ´▽｀) モントレー シャルドネ VT15 今日はカルフォニアの白。 DIAM3なので今飲んで良さそうですね♪ 最初は柑橘も感じたけど主に リンゴ、ピーチ、パイナップル系の香り。 何よりトーティな樽香が印象的( °ω° ) トーストちょっと焦げちゃった〜♡ いやいや結構焦げてるよ⁉︎な感じ。 味わいは熟れた甘酸っぱい果実味に ミネラルもそこそこ感じられる♪ 余韻に柑橘のピールのような苦味。 サーモンのロミロミ風サラダ クリームソースのニョッキ 生ハムのペペロンチーノパスタ に合わせていただきました(^^) ブロッコリーが多いのはご愛嬌♪

kon

おはようございます～✨ カリフォルニアの白♪美味しそうです(^^)v お料理も好きなものばかりで美味しそう～♪ ブロッコリー美味しいですよね(*´∀`)♪

meryL

結構な樽感なのですね。 ニョッキもパスタも美味しそうです。 我が家の小3の娘は、先日の遠足のお弁当にブロッコリーばかりを詰めて持って行ったらしいです^^; 本人が好きなのと、周囲からの受け狙いとを兼ねていたらしいですが。

bacchanale

サラダもパスタもニョッキもお店みたいに綺麗で美味しそう！お料理上手ですね(^^)

ピノピノ

ラ・クレマのワインは 分かりやすく美味しいので 気に入ってます(*^^*)

コジモ3世

meryL さま♪ おはようございます(^-^)/ ✨こちらの白は開けてすぐ美味しくてとても飲みやすいです♪ ブロッコリー大好きで調子に乗って茹で過ぎました(^^;;

kon

bacchanale さま♪ ありがとうございます✨結構な樽のロースト香を感じました！料理は茹でて和えるだけなので私でも作れる数少ない料理です(^-^)/ 野菜が苦手なお年頃で珍しいですね！そしてユーモアセンスはbacchanaleさん譲り？なのでしょうか(o^^o)

kon

ピノピノ さま♪ ありがとうございます✨茹でて和えるだけの簡単料理です(笑)ですがニョッキは少し茹で過ぎました(^^;;ﾔｯﾁﾏｯﾀ

kon

コジモ三世 さま♪ 開けたてから美味しくスムースに飲めますね(*´꒳`*) 樽少し抑えても良いのにと思いましたが、キレイなのであれぐらいパンチがあって丁度なんでしょうね✨

kon

DIAMでワインの飲み頃を判断できるのなら便利ですよね(^^) 開けるまで分からないのが難点ですが(笑)

mattz

mattz さま♪ 開けるまで分からないってアタリくじ見たいですよね(笑) 造り手としてはポテンシャルを開かすので明示したくないのでしょうね(^^;; 逆手に悪用することも出来そうですよね…(￣▽￣)ﾆﾔｯ

kon