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4.0
デュジャックのジュヴシャン 2018 濃いめのガーネット、粘性やや強め。 ブルーベリー、プルーン、ブラックチェリーに、血液などの鉄。クローブ、シナモン、紅茶やレザー。 複雑さがあります。 アタック強めで、なめらかな甘さがありつつ、さわやか酸味としっかりとしているタンニンがあり、甘さがすぐに消えていき、ラズベリーとスグリのような長い余韻が残ります。 アルコール感も比較的強いな…と思ったら、14%。 ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強い味わいですが、果実味もしっかりとあり、新世界かなと思うほどです。 これは美味しいなぁ… しかし、7000円くらいのイメージでいたのに、調べると16000円くらいになっていて、高騰してますねぇ…
しみしみ
この頃のVTと比べると、ブルゴーニュのお値段が2倍、3倍って普通になって来たような気がします(TT)
asanomo.
ホントに高騰してますね。 これはまぁこの値段でも納得できる味わいかなとは思いましたが、でもやっぱり高い(^_^;)
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デュジャックのジュヴシャン 2018 濃いめのガーネット、粘性やや強め。 ブルーベリー、プルーン、ブラックチェリーに、血液などの鉄。クローブ、シナモン、紅茶やレザー。 複雑さがあります。 アタック強めで、なめらかな甘さがありつつ、さわやか酸味としっかりとしているタンニンがあり、甘さがすぐに消えていき、ラズベリーとスグリのような長い余韻が残ります。 アルコール感も比較的強いな…と思ったら、14%。 ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強い味わいですが、果実味もしっかりとあり、新世界かなと思うほどです。 これは美味しいなぁ… しかし、7000円くらいのイメージでいたのに、調べると16000円くらいになっていて、高騰してますねぇ…
しみしみ