大好きなドニ・モルテ先代の作品。ドニ・モルテの2001年は何度か頂きましたが、香りの広がりとしっかりとしたストラクチャーの味わいがすばらしい。やや黒いニュアンスのあるルビー色。キラキラとした輝きとつるると艶っぽい印象。黒系果実、土っぽさ、少し革の香りも。味わいは、アタックは滑らかでタンニンが溶け込んでいる。やさしい酸味が口に残る。アフターも長い。非常に秀逸なワイン。

terre2

terre2さま 私も先代のワインはとても大事にしていまして、中々開けられないです。ダメですね自制心の塊で。。。

Marcassin

Marcassinさま、 先代のワインは特別な感じがして私もなかなか開けられません。最近飲んだものでは、村名クラスは2000年、2001年あたりが飲み頃に入っているように思います。一級畑以上はまだ自制しております。

terre2