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3.5
麻屋ルージュ。 ブドウの丘で頭一つ抜けてるなと感じて購入したものの一本。 鮮やかな淡いラズベリーレッドの色調。写真だと照明の関係でオレンジっぽいニュアンスが見えますが、実際には紫のニュアンスが見えます。 ラズベリー、クランベリーに、ほのかにブルーベリー。そこに、MBAらしいキャンディやワタアメの香り。 その後に、紅茶、コーヒーや樹脂など、樽からのニュアンス。 アタックはやや軽いです。 味わいとしてはドライですが、キャンディのようなMBAらしい甘やかなフレーバーがあります。酸はなめらかで、強すぎず弱すぎず。樽由来と思われる心地よい苦味が残り、余韻は長め。 バランスがとても良く、単体でも十分楽しめる上、食事と合わせても魅力を発揮しそうです。軽くスモークしたチキンとか、ラタトゥイユとかにとても合いそう。
しみしみ
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麻屋ルージュ。 ブドウの丘で頭一つ抜けてるなと感じて購入したものの一本。 鮮やかな淡いラズベリーレッドの色調。写真だと照明の関係でオレンジっぽいニュアンスが見えますが、実際には紫のニュアンスが見えます。 ラズベリー、クランベリーに、ほのかにブルーベリー。そこに、MBAらしいキャンディやワタアメの香り。 その後に、紅茶、コーヒーや樹脂など、樽からのニュアンス。 アタックはやや軽いです。 味わいとしてはドライですが、キャンディのようなMBAらしい甘やかなフレーバーがあります。酸はなめらかで、強すぎず弱すぎず。樽由来と思われる心地よい苦味が残り、余韻は長め。 バランスがとても良く、単体でも十分楽しめる上、食事と合わせても魅力を発揮しそうです。軽くスモークしたチキンとか、ラタトゥイユとかにとても合いそう。
しみしみ