東京ミシュランにも掲載されたスペイン料理のお店で、スペイン料理とスペインワインの会。ちょっと前の事で記憶が薄れていますが、特に印象に残ったのがこのワイン。 テンプラニーリョです。 おそらくそんなにお高いものではないと思うのですが、香りが良くバランスの取れた味わいで飲みやすい。ガツンとパワフルに主張するタイプではなく、料理に寄り添うフレンドリーなワイン。日常的に飲みたい。 料理とワインは全てお店にお任せでお願いしたのですが、会が始まる前に、食べられない食材はあるか、食べたい料理はあるかなどを丁寧に聞いてくださり、臨機応変にコース料理の組み立てを考えてくれました。アレルギーの方などもいる可能性ありますからね。嬉しい配慮です。敷居の高い高級店では当たり前なのかも知れませんが、わりと庶民派的なバルなのに、さすがミシュラン掲載店。料理もワインも素晴らしく美味しかったです♪

ada

お料理が凄いですね。全部食べられましたか？

遠藤 博美 ♂

遠藤さん どれもこれも美味しくて、全部平らげましたよ(^^) みんなでシェアです。

ada

adaさんも昨日はスペインバルだったんですね(^^)僕もそうでした。もっと家庭的なお店ですけどね(^-^;

YUTAKA。

素敵なお店ですね～！！ お料理もめっちゃ美味しそう♪(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)ﾉ✨

-sayuri-

YUTAKAさん これ6月のことなんですよね(^_^;) 今さらアップ(汗) こちらもアットホームなお店ですよ YUTAKAさんのも美味しそうでしたね〜

ada

sayuriさん 料理が美味しいんですよ♪ 特に5枚目の写真の料理なんか、食べるの2回目ですがむちゃくちゃ美味しい(^^) (でも名前覚えてない、笑) もし関東に出てくることがあったら是非お勧めします。

ada

nuさん この肖像画は時代を感じさせますよね。エリマキトカゲみたいなのついてるし。 そう、枕はしっとりひんやり派です！ 小さい頃、わざわざ枕を水で湿らせてひんやりしっとりさせていました(笑)

ada

料理が旨そうですね～！テンプラもいですね。 一度行ってみよ。

村崎　充弘

村崎さん このお店ご存知ですか？料理も美味しいですし、お勧めします(^^)

ada

存じ上げませんが、代官山なので、行けそうです。

村崎　充弘

このお店のお噂はかねがね…。ただ、名前を何度聞いても忘れて、向かいのお店に行ったりしていましたw。adaさんのレビューを拝読し、心のこもったおもてなしに感動しました。次回こそ…。

kaori

かおりさん サル・イ・アモール、意外と覚えにくいですよね。私もちょくちょく忘れます。まぁ忘れるのはこれだけじゃないですけどね。最近では上の村崎さんのコメントに返信するのを忘れてました(笑) この場を借りて、村崎さんすみません... さておき、このお店の名前は「塩と愛情」という意味らしいです。料理に必要で最も大切な2つの調味料だとか。これで覚えましょう！ こちらに来られる事がありましたら是非行ってみてください(^^)

ada