ミニミニプロジェクト第五弾、シチリア:その9 トリスケレ 2008 ドゥーカ ディ サラパルータ ネロ・ダーヴォラ、メルロー 抜栓直後は味もそっけもない 30分経つと旨味が出てきた パワフルなネロ・ダーヴォラにメルローが絶妙な助演女優と言う感じ このメルロー、しなやかさだけでなく土っぽさやタニッシュなヒントも与えてくれてる フラッグシップのエンリコから香りの複雑さを取り去り、チャーミングで優雅な公爵夫人になりました(殆ど直感です;_;)/~~~

J. Hall命

おはようございます。 ドゥーカ・エンリコ関連のワインを開けていただいたのですね～(^^ ) どうも私は単一品種で作られていて、複雑さがあるワインに感動することが多いみたいです♪

ina☆

inaさん、 これ2回目ですけどてっきりネロ・ダーヴォラ100%だと思ってました 普通は私も単一品種の飲み比べが多いですね?

J. Hall命

ピノ・ノワールは大いに参考にさせてもらってますよ(^_^)

J. Hall命

メルロー助演女優さんは、ホントに良い仕事をしますよね〜(^_−)−☆ チャーミングで優雅な公爵夫人！会ってみたいです〜♪

澪

澪さん、 シチリアは役者さん揃い、ハードボイルドからドタバタ喜劇まで実に幅広く人材豊富です ---、でも映画や演劇はズブの素人です なのでこのワインのコメは勝手に呟いているだけですm(_ _)m 澪さんが公爵夫人に会われてチャーミングで優雅と感じて貰うと嬉しいですけど(^^;;;

J. Hall命

奥の譜面？気になりますよ。 何でしょうか？

Taku golgo

ここは課題曲の置き場所なんですよ これはCharlie ParkerのMoose The Mooch、Donna Leeよりはましかなぁ~_~;

J. Hall命

CORVOの作り手ですね。ここのパッソデッレムーレも美味しい❗当方のお気に入りです。

NUs2

Nus2さん、 コルボたくさんありますね 赤白2本しか飲めてません パッソはこれとよく似たボトル+エチケットで 美味しかったです シチリアお好きみたいですね(^^;;

J. Hall命

シチリアと言うかネロダーヴォラが好きなんですね。ドンナフガータのシェラザーデ、カポ-ソプラーノとか。フラッパート飲んでみたいです。

NUs2

Nus2さん、 カポ ソプラーノと言うのは初耳です お詳しいですね いろいろ教えて下さい(^.^)

J. Hall命

カポソプラーノは初めてのネロダボラでした。オレンジ色に黒のトカゲのキモ可愛いラベルです。(関西では)ikariスーパーで手に入るお手頃ワインです。

NUs2

NUs2さん、 カポソプラーノ、私も気をつけて探してみますね(^^

J. Hall命