



| ワイン | Henri Ehrhart Crémant d'Alsace Brut | ||||||||||||||||||||
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クレマンダルザス美味しいですね。 私は和食とあわせてました。 ポンデケージョなかなか乙な 組み合わせですね。 カジュアルに愉しむなら サーターアンダギーも 有りかなぁ。
Wolverine
ウルヴァリンさんへ ポンデケージョは蓬入りだったのですが チーズの味もしたので もしかしてマリアージュ生まれるかも!っと 実験ですw 中々嫌〜な感じになりました(-_-;) 口の中が生臭くなるのが謎ですが‥ んん〜サーターアンダギーは合わせる勇気 ないですねぇ‥ ‥ウルヴァリンさんに託します( ̄^ ̄)ゞ
nekosukiiiiii
カルディで購入したクレマンダルザス。 青リンゴとミントの様な香り。 細かい泡が綺麗で長くキラキラ〜 飲むと泡は優しくて甘味は割と感じるけれど 後味さっぱりとして上品。 ほのかに蜜入りりんごの様な甘味。 時間経過でコクが出てきた(*´∀`*) 味噌ラーメンと一緒に。 味噌の塩気とスパークリングワインの甘味が なんか良かった。 よもぎポンデケージョとだとなぜか凄く生臭く なる‥面白いなぁw
nekosukiiiiii