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ランソンのミレニアムヴィンテージBdeB メルカリで安かったので思いきって開栓 週末の楽しみ! BdeBらしいスッキリとした感じ、ミレニアムヴィンテージなのでそろそろ熟成感出てきているかと思ったが、全然何のその、ピンピンぴちぴちでした。 さて、新兵器をフル活用したくて、わざわざ船橋までタンの塊を仕入れ、前回はIHの保温でやり、結構固くなってしまったので、今回はちゃんと低温調理器で、 そして一部はスモーク うまい
☆KOJI☆
紐付かないって言うことばを拾ってるんですかね? nume様の一言で赤い糸が (〃ω〃)笑 ガンと低温調理機の組み合わせったらもう素晴らしすぎますよ! 肉の固まりわしょーい 特に脂身の少ない肉に潤いとパンチが出るのでここらで真剣にダイエットかな?
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ランソンのミレニアムヴィンテージBdeB メルカリで安かったので思いきって開栓 週末の楽しみ! BdeBらしいスッキリとした感じ、ミレニアムヴィンテージなのでそろそろ熟成感出てきているかと思ったが、全然何のその、ピンピンぴちぴちでした。 さて、新兵器をフル活用したくて、わざわざ船橋までタンの塊を仕入れ、前回はIHの保温でやり、結構固くなってしまったので、今回はちゃんと低温調理器で、 そして一部はスモーク うまい
☆KOJI☆