種類：白ワイン 産地：ドイツ・ファルツ地方 品種：ゲヴェルツトラミネール 薄い黄色でディスクは厚め。柑橘系の酸味が比較的強く、微炭酸も感じました。 ゲヴェルツトラミネールの特徴であるライチなどのトロピカルフルーツやバラの香りが広がります。 クリーミーなつまみに合うとのことで小林農場のブルーチーズに合わせたが、まあまあ合ってましたね。

Eiichi Sano