メルロ70% カベルネ・フラン25% カベルネ・ソーヴィニヨン5% サン・テミリオン グランクリュ・クラッセ。 1794年創設の歴史あるシャトーで現在はニコラ・ティエンポンとステファン・デュルノンクールがコンサルタントを務めていましたが… 2017年10月21日付けのニュースによると何とCHANEL(シャネル)がこのシャトー・ベルリケを買収してコンサルタントの二人は退任したようです。 プラムやブラックチェリーを想わせる果実の香り、コーヒーのようなニュアンス、ミネラルの風味。 しっかりしたタンニンと力強いボディが感じられるパワフルなイメージのワインです。

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メルロー主体のGCC！！ コーヒーのような！絶対美味しいやーつ！！ お料理も美味しそ〜(≧∀≦)

アトリエ空

アトリエ 空さん… このワインはかなり良かったです♪今の自分にとってはベストに限りなく近いかな…

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サンテミリオンのメルロさん！ これからはCHANELのロゴがついちゃうかもですか？ それはそれで欲しいかも(笑) お野菜のグリルはダッチオーブンですか？すご〜くいいお色！(*´꒳`*)ｵｲｼｿｳ!

ゆーも

ゆーもさん… CHANELのロゴがついたワインってなんだかなぁ～(笑)お値段が上がる前に飲んどいて良かったです♪ ダッチオーブンで造る根菜のグリルでしたっ！

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Abeさんのベストに限りなく近い❗クラッセ✨✨✨ お料理もぴったりですね～ 幸せな一時を感じます♪ う～ひとくちほしいなぁ～笑

みか吉

ありゃ、折れちゃいましたか～。右岸のメルロー完熟しやすいので、フランやカベソーで酸味のバランスをとっていますねっ。(^-^)

どら

みか吉さん… このサン・テミリオンかなり良かったですね♪煮込みハンバーグとはドンピシャでしたっ！みか吉さんにもひとくち味わっていただけたらと思いましたっ！

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めっちゃええ値段しますね〜〜(≧∀≦)

アトリエ空

どらさん… 折れちゃいました(笑) オフヴィンテージにもかかわらずポテンシャルを感じさせるワインでしたよ♪

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少し前の話ですが、クロ・ド・タールはラトゥールが買い取りましたし、クロ・デ・ランブレはヴィトンのLVMHが買いましたね…。良いワインと経営は別なんでしょうねー。

ピノピノ

アトリエ 空さん… ご心配なく(笑)かなりディスカウントした時に購入してましたよ♪

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なんと、素晴らしい(*´艸｀*) 里ちゃんも是非飲みたい！ サン テミリオンですし、、 美味しそうです！

里ちゃん

シャネルが買収したら ワインの香りが強くなるとか...無いですね(^^;)ｽｲﾏｾﾝ

コジモ3世

ピノピノさん… いくら秀逸な造り手といえども強力な資本には抗えないかも知れませんね…何処が買収しようがワイン造りの本質は継続して欲しいものです♪

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里ちゃんさん… このワインはなかなかの 優れものでしたよ♪サンテミリオンはまだまだ飲み続けたいと思いましたっ！

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コジモさん… シャネル好みの味わいってどんな感じなんでしょうね？今後が楽しみでもありますよね(笑)

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シャネルが買収したんですか❗️ 美味しかったので、安く買えるチャンスに買っておけばよかったかも(° o°)!

ぺんぺん

ぺんぺんさん… シャネルが買収したニュースを聞いて抜栓せずにはいられなくなりましたっ！ ちょうど飲みごろで美味しくいただきましたよ♪

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シャネルが買収ですか〜！！なんかびっくり☆ まあ、安定した経営のもと、しっかりワイン造っていってくれたらいいですよね。 グリルのお野菜が色鮮やかでとても美味しそうです！ホクホク感が伝わってきますね〜(*´∇｀*)

lapin ivre

lapin ivreさん… 考えてみたらイル・ボッロはフェラガモが所有するワイナリーだしボデガ・ノートンもスワロフスキーの所有でしたね(^^♪ この根菜のグリルは良く言えば素材を生かしたお料理ですが、素材そのものとも言えますね(笑)

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Abeさん高評価のメルロ主体ですね(^^) 飲んでみたいです♫ 根菜のグリルが美味しそうです(*^^*) 野菜の素焼きとか素揚げとかって大好物です(^^)

Yuji♪☆

シャネル!買収によって、何か変わるのでしょうかね？ お値段が上がるんですか?笑 メルロ主体!のこちら、私好きな気がします笑。 野菜が沢山ですばらしい食卓です(*ˊᵕˋ*)

mamiko·˖✶

根菜のグリルと サンテミリオン♪ 美味しいそう〜〜〜！！！

takeowl

Yujiさん… このサンテミリオンはなかなかの味わいでした(^^♪根菜のグリルはお料理というよりは素材そのものでしたね(笑)

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mamikoさん… シャネル!買収によって、二人の名物コンサルタントが変わりましたからね…これからどんな味わいになっていくのか楽しみになりました(^^♪

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takeowlさん… サンテミリオンは私好みのワインが多いです(^^♪まだまだ飲んでみたいワインがありますねっ！

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