フグのお店のワインリストにあったコスパの良い白、チクチクとした炭酸のような刺激が心地良い。スッキリと料理の邪魔をしない控えめな存在感が好印象。 フグ刺し、唐揚げ、白子の茶碗蒸し、てっちり、そして締めの雑炊までしっかり楽しんだ博多の夜。

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