グリュオーラローズ1989年 鼻を近づけると甘く伸びやかなインク・タールのような揮発性の香りがあり、だからといって嫌な感じは全くない。何だこれはという感激の驚き。口に含むと僅かに酢のような酸味があり、その後僅かに甘みを帯びた熟した旨味が感じられる。その後口の中は少しの苦味に移り、最後は心地よい渋みが余韻長く口に残る。伸びやかできめ細かく、舌にスッと染み込むようなワインは、今までで1番美味であった。

Ryan-2009