昼から無性に肉?を喰らいたくなり残暑も厳しいのにバルバレスコを開けました。 八角やクローヴを伴う華やかな香り♪ エッヂはややレンガ色がかり、飲み頃の入り口といったところ。 ややアルコール感が目立つか、 もう5.6年放置したら官能的な香りに変化しそう(^^) カンヌービもあるのでそちらは暫く放置しよう。

Hiroshi Hara